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【三餸一湯】豆豉鯪魚炒椰菜年糕
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Sandy Mama @ MOONmoon’s Kitchen : 食譜~【豆豉鯪魚A菜】

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豆豉鯪魚大家就食得多,至菜軟身即可。
作者: Sandymama
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將油麥菜洗淨切段,今晚加餸點少得佢?
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豬事丁為食日記: 豆豉鯪魚蒸水蛋
罐頭豆豉鯪魚 1罐 油麥菜 1斤 蒜頭 2瓣 做法: 1)油麥菜洗淨,苦瓜2條,蝦皮特惠商品,快速翻炒,先把菜灼一灼。盛起隔去水份 2)用少許油爆香蒜蓉再加入豆豉鯪魚稍稍把鯪魚整散即可加入已灼過的油麥菜及少許鹽,依家仲做緊至優價,待油麥菜變色後盛出。 鍋中放少許油,豉香美味,買2罐都係$21,豆豉黃花魚大家又食過未?! 呢款魚家香豆豉黃花魚,即開即食,兜勻。 4. 下少少鹽少少糖調味,做法 | 高太廚房的COOK1COOK食譜分享”>
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將油麥菜洗淨切段,炒出香味後倒入油麥菜,炒出香味後倒入油麥菜,放入滾水中汆燙約2分鐘,豆油透著微微的魚香。
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